話說老公的生日快到了，老公要的禮物(BXW)虎貓買不起，老公就說要吃虎貓親手做的蛋糕，馬上就來練習一下。
完成品:，還蠻像樣的吧~不過大爺對香蕉蛋糕沒興趣，下次來做葡萄乾蛋糕
食譜來源:
http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=香蕉蛋糕(2)
先把奶油和麵粉打勻，今天寒流來，所以還用了隔水加熱，才把奶油順利融化跟麵粉融合。
上圖是剛溶化的時候，大約攪30多分鐘，好妙，變成下圖這種綿密的偏白的奶油狀，還很香喔~
加入蛋x2
再加入鮮奶，攪拌均勻之後，再放入香蕉片
放進烤箱，用170度烤30分
哇! 我人生中第一個蛋糕
切片圖，因為是低筋麵粉，所以是紮實的口感，不錯吧!
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